Fly and Drive Santo Tomé: 8 Días en 4x4 con Alojamiento

Aterrizas en Santo Tomé y recoges tu coche de alquiler — un Suzuki Jimny —, una tarjeta SIM con 4 GB de datos y el RoadMap de tu circuito. La primera ruta es corta y tranquila, ya al ritmo que aprenderás a amar aquí: el «leve leve», la filosofía santotomense de vivir sin prisa. Alojamiento en la Roça Santa Luzia, antigua plantación colonial convertida en hotel boutique en pleno bosque tropical, rodeada de un jardín idílico. Cena de bienvenida incluida — pescado fresco a la parrilla desde la primera noche y, si te apetece, tu primera oportunidad de probar una cerveza local Rosema bien fría.

La Ruta del Café sube hasta los 800 metros de altitud, por el verdadero granero de la isla: roças, plantaciones de café y huertos donde crecen en abundancia mango, fruta del pan, plátano macho y piña. Atraviesas la ciudad de Trindade hasta la Roça Monte Café; para comer, te recomendamos el restaurante del Museo Almada Negreiros, en la antigua Roça Saudade — tierra natal del artista y poeta (almuerzo no incluido). A la vuelta, parada en la Cascata Milagrosa, uno de los rincones más fotografiados de la Ruta del Café, entre paisajes idílicos de bosque tropical. Alojamiento en la Roça Santa Luzia.

La Ruta del Coco cruza la isla hacia el sur, con paradas en la mayor lavandería del mundo (desembocadura del río Abade), la Boca do Inferno y el mirador del Pico Cão Grande. Aquí, entre paisajes idílicos de bosque y océano, encontrarás playas como la Praia Sete Ondas — uno de los secretos mejor guardados del sur. Si viajas entre octubre y marzo, las tortugas marinas suben a desovar al anochecer en las playas del sur. Llegada al Ecolodge Praia Inhame, uno de los ecohoteles más antiguos de la isla, a 20 metros del mar. En el sur hay tramos de carretera en mal estado: aquí es donde el 4x4 marca la diferencia. Cena no incluida (el hotel sirve cena tipo bufé).

Hoy cruzas en barco hasta el Ilhéu das Rolas, con guía y barco incluidos, al ritmo pausado del «leve leve», rumbo a uno de los platos fuertes del circuito. Aquí se encuentra el Marco del Ecuador, construido a petición del almirante Gago Coutinho, donde puedes estar en los dos hemisferios a la vez. El islote esconde además la Praia Café, una pequeña cala tranquila, ideal para un baño antes de comer. Si quieres almorzar en el islote (no incluido, unos 10–12 €, reserva el día antes), el menú local apuesta por pescado y pulpo a la parrilla — a menudo andala o mero fresco — acompañados, cómo no, de una cerveza Rosema. Regreso al Ecolodge Praia Inhame.

Hoy el RoadMap se queda en blanco a propósito. Cerca del hotel encontrarás la famosa Praia Piscina, una de las playas más fotografiadas de Santo Tomé — aguas tranquilas, protegidas por rocas, perfectas para nadar sin prisa. Si viajas entre junio y septiembre, merece la pena mirar hacia el horizonte: es la temporada en la que las ballenas pasan cerca de la costa sur de la isla. Disfruta del día a tu ritmo — el verdadero lujo de un destino todavía a salvo del turismo de masas. Y si viajas entre noviembre y marzo, cada día puede traer la sorpresa de ver tortugas desovando en la playa.

Regreso a la capital con paradas en el mirador del río Cauê y en la cascada de Ribeira Peixe, junto a una playa de pescadores. Para comer, te recomendamos la roça del chef João Carlos Silva — conocido por el programa «Na Roça com os Tachos» — para un festival de sabores santotomenses: atún a la parrilla, plátano macho asado, fruta del pan y los dulces de cacao que dan fama a la isla (almuerzo no incluido; te ayudamos con la reserva). Continuación hasta la ciudad. Alojamiento en el Omali Príncipe Collection.

En el pasado, Santo Tomé fue conocida mundialmente como la Isla del Chocolate. Visitamos una cooperativa de cacao, donde vemos todo el proceso hasta que el cacao se convierte en chocolate — fermentación, secado y la selección manual hecha por las mujeres de la cooperativa (entrada ~4€). Seguimos por la Ruta de los Baobabs, los gigantes conocidos aquí como Micondó, rumbo a la icónica Lagoa Azul, con tiempo libre para el baño entre paisajes idílicos. Es también en la región de Neves, por donde pasamos hoy, donde nace la Cerveza Rosema — bien merece la pena probarla. Parada en la Roça Agostinho Neto, escenario de la novela "Equador", de Miguel Sousa Tavares. Regreso al hotel, cena libre.

Último día de carretera: visita al Museo de São Sebastião, a la Plaza de la Independencia y a la Catedral, con tiempo para conocer el comercio local y llevarte algo de artesanía santotomense. Antes de tu vuelo de regreso, devuelves el coche de alquiler en el aeropuerto — el viaje fue tuyo de principio a fin, al ritmo "leve leve" que solo Santo Tomé y Príncipe sabe dar.