
São Tomé e Príncipe · 8 min
Roças auf São Tomé und Príncipe: Die 12 sehenswertesten (2027)
Luciano Baetz · 11. Oktober 2026
Die Roças auf São Tomé und Príncipe, die einen Besuch lohnen: Agostinho Neto, Monte Café, Água Izé, São João dos Angolares, Sundy und Belo Monte, die Geschichte des Kakaos und Unterkünfte auf einer Roça.
Welche Roças auf São Tomé und Príncipe lohnen einen Besuch? Zu den beeindruckendsten zählen die Roça Agostinho Neto mit ihrem ehemaligen Krankenhaus und der langen Prachtstraße kolonialer Gebäude; die Roça Monte Café mit ihrem Kaffeemuseum; die Roça Água Izé, die größte des Archipels; die Roça Sundy auf Príncipe, wo Einsteins Relativitätstheorie bestätigt wurde; und die Roça São João dos Angolares, berühmt für die Menüs von Chefkoch João Carlos Silva. Der Besuch der Roças ist der beste Weg, um die Geschichte und die Gegenwart von São Tomé und Príncipe zu verstehen.
Für einen umfassenden Überblick über das Land – von Sehenswürdigkeiten über das Klima bis hin zu Preisen und Sicherheit – lesen Sie unseren Reiseführer über Tourismus auf São Tomé und Príncipe.
In diesem Guide erklären wir, was eine Roça ist, welche Plantagen sich in den verschiedenen Regionen beider Inseln lohnen, wo Sie übernachten können und wie Sie diese am besten in Ihre Reiseroute einbinden – mit Empfehlungen unseres lokalen Teams.
In diesem Artikel
- Was ist eine Roça auf São Tomé und Príncipe?
- Eine Geschichte von Kaffee, Kakao und Zwangsarbeit
- Sehenswerte Roças auf der Insel São Tomé
- Sehenswerte Roças auf der Insel Príncipe
- Übernachten auf einer Roça
- So organisieren Sie Ihren Besuch der Roças
- Reisen mit Respekt
- Häufig gestellte Fragen
Was ist eine Roça auf São Tomé und Príncipe?
Auf São Tomé und Príncipe bezeichnet Roça die großen landwirtschaftlichen Plantagen, die während der Kolonialzeit vor allem für den Anbau von Kaffee und Kakao angelegt wurden. Jede Roça funktionierte wie eine kleine Stadt: das Herrenhaus des Verwalters, ein Krankenhaus, Lagerhallen, Kakaotrockner, Werkstätten, eine Kapelle sowie die Sanzalas – die Unterkünfte der Arbeiter. Einige verfügten sogar über ein eigenes Eisenbahnnetz und einen direkten Zugang zum Meer.
Nach der Unabhängigkeit im Jahr 1975 wurden die Roças verstaatlicht, woraufhin viele verfielen. Heute findet man das gesamte Spektrum: Roças als Ruinen, die vom Regenwald überwuchert werden, Roças, in deren alten Sanzalas heute ganze Dorfgemeinschaften leben, sowie restaurierte Roças, die als charmante Boutique-Hotels und Restaurants neues Leben erhalten haben.
Eine Geschichte von Kaffee, Kakao und Zwangsarbeit
Im 19. Jahrhundert veränderten Kaffee und später Kakao die Inseln grundlegend. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts stieg São Tomé und Príncipe zu einem der weltweit größten Kakaoproduzenten auf. Dieser Reichtum basierte auf der harten Arbeit von Vertragsarbeitern, die aus Angola, Kap Verde und Mosambik unter extrem schweren Bedingungen hierher gebracht wurden – ein historisches Erbe, das bis heute nachwirkt und von lokalen Guides offen thematisiert wird.
Der Besuch einer Roça bietet daher weit mehr als nur schöne Fotomotive kolonialer Architektur: Er ermöglicht zu verstehen, wie das Land geformt wurde, und eröffnet Begegnungen mit den Gemeinschaften, die heute dort zu Hause sind. Mehr über den Kakaoanbau erfahren Sie in unserem Beitrag über den Kakao von São Tomé.
Sehenswerte Roças auf der Insel São Tomé
Roça Agostinho Neto (Norden)
Die frühere Roça Rio do Ouro, die nach der Unabhängigkeit nach dem ersten Präsidenten Angolas umbenannt wurde, ist als Roça Agostinho Neto eine der imposantesten des Landes. Eine breite Allee führt zwischen Kolonialbauten hinauf zum ehemaligen Krankenhaus – einem monumentalen Bauwerk, das heute als Ruine daliegt. Sie liegt etwa eine halbe Stunde von der Hauptstadt entfernt auf dem Weg zur Lagoa Azul und wird noch heute von Hunderten Menschen bewohnt.
Roça Monte Café (Zentrum)
In den Bergen oberhalb von Trindade wurde die Roça Monte Café im 19. Jahrhundert gegründet. Sie beherbergt ein kleines Kaffeemuseum, das die gesamte Verarbeitung von der Kaffeepflanze bis zur Tasse veranschaulicht. Sie ist der Ausgangspunkt der Kaffeeroute (Rota do Café), geprägt von kühler Höhenluft und weiten Ausblicken auf den Wald.
Roça Saudade (Zentrum)
Ebenfalls im Hochland gelegen, ist die Roça Saudade der Geburtsort des portugiesischen Künstlers Almada Negreiros (1893). Neben einem kleinen Gedenkraum erwartet Sie ein Restaurant mit Panoramablick über den Wald – die ideale Station für ein Mittagessen entlang der Kaffeeroute.
Roça Água Izé (Ostküste)
Die Roça Água Izé ist die größte Plantage des Archipels und eine der ersten, auf denen auf São Tomé Kakao angebaut wurde. Die Ruinen direkt am Meer, das ehemalige Krankenhaus und die Speichergebäude zeugen von der Epoche, als das Land zu den Weltmarktführern gehörte. Sie liegt verkehrsgünstig auf dem Weg in den Süden.
Roça São João dos Angolares (Süden)
Restauriert und mit weitem Blick über die Bucht begeistert die Roça São João dos Angolares für ihre ausgedehnten Menüs der kreativen santomensischen Küche unter Leitung von Chefkoch João Carlos Silva. Er serviert eine Folge kleiner, raffinierter Gerichte aus lokalen Zutaten. Die Roça bietet zudem Gästezimmer und eine Kunstgalerie. Eine rechtzeitige Reservierung wird dringend empfohlen.
Roça Diogo Vaz (Nordwesten)
Hinter Neves an der Nordwestküste liegt die Roça Diogo Vaz, die für ihren hochwertigen Kakao bekannt ist. Sie befindet sich in einer der landschaftlich reizvollsten und ruhigsten Regionen der Insel, unweit des Tunnels von Santa Catarina und der schwarzen Sandstrände.

Empfohlene Reise
São Tomé und Príncipe Urlaub mit Flug: 9 Tage Plantagen, Strände und Ilhéu das Rolas
9-tägige Kleingruppenreise über São Tomé mit Direktflügen ab Lissabon, Halbpension, Bootsfahrt nach Ilhéu das Rolas und Mittagessen von Spitzenkoch João Carlos Silva.
Roça Bombaim und die Roças im Landesinneren
Im Landesinneren, eingebettet zwischen dichten Wäldern und Flüssen, liegen mehrere abgelegenere Roças, von denen einige einfache Unterkünfte bieten. Sie dienen als hervorragende Ausgangspunkte für Wanderungen im Parque Natural Ôbo, erfordern jedoch Geduld auf unbefestigten Straßen und mitunter ein Allradfahrzeug.
Sehenswerte Roças auf der Insel Príncipe
Roça Sundy
Auf der Roça Sundy fotografierte die Expedition von Arthur Eddington am 29. Mai 1919 die totale Sonnenfinsternis und lieferte damit den ersten praktischen Beweis für Einsteins Allgemeine Relativitätstheorie. Heute befindet sich hier ein charmantes Boutique-Hotel; das Herrenhaus, der Innenhof und die Gedenktafel können bei einer Führung besichtigt werden, während die lokale Dorfgemeinschaft weiterhin auf dem Gelände lebt.
Roça Belo Monte
Das sorgfältig restaurierte Herrenhaus der Roça Belo Monte liegt auf einer Anhöhe und eröffnet den meistfotografierten Ausblick Príncipes: die perfekte Kurve der Praia Banana. Sie wird als Hotel geführt, heißt aber auch Gäste zum Mittagessen willkommen.
Roça Terreiro Velho
Eine Plantage für Edelkakao, die eng mit dem Chocolatier Claudio Corallo verbunden ist, ausgestattet mit einem Aussichtspunkt über den Regenwald und die Bucht. Im Rahmen von Führungen wird der gesamte Veredelungsprozess von der Bohne bis zur Schokolade erläutert.
Roça Porto Real und Roça Paciência
Zwei bedeutende historische Roças auf Príncipe mit eindrucksvollen Ruinen inmitten dichter Tropenvegetation. Sie spiegeln den wilden Charakter der Insel wider, auf der die Natur sich das Terrain Schritt für Schritt zurückholt. Weitere Inspirationen finden Sie unter Aktivitäten auf der Insel Príncipe.
Übernachten auf einer Roça
Eine Übernachtung auf einer Roça ist ein unvergleichliches Erlebnis: Erwachen Sie in einem kolonialen Herrenhaus mitten im tropischen Wald, während im Innenhof der Alltag der Gemeinschaft erwacht. Auf der Insel São Tomé bieten verschiedene Roças Zimmer in unterschiedlichen Komfortkategorien – von rustikal und einfach bis hin zu gepflegt und stilvoll. Auf Príncipe stehen Ihnen mit der Roça Sundy und der Roça Belo Monte erstklassige Boutique-Hotels zur Wahl. Einen detaillierten Vergleich finden Sie in unseren Empfehlungen zu Hotels auf São Tomé und Príncipe und Unterkünften auf der Insel Príncipe.
So organisieren Sie Ihren Besuch der Roças
- Kaffeeroute (1 Tag): Trindade, Roça Monte Café, Roça Saudade und der Wasserfall Cascata de São Nicolau.
- Kakaoroute im Norden (1 bis 2 Tage): Roça Agostinho Neto, Lagoa Azul und bei mehr Zeit die Roça Diogo Vaz.
- Ostküste und Süden (2 Tage): Roça Água Izé, Boca do Inferno, Mittagessen in der Roça São João dos Angolares und Ausblick auf den Pico Cão Grande.
- Príncipe (3 bis 4 Tage): Roça Sundy, Roça Belo Monte, Roça Terreiro Velho und Roça Porto Real.
Wie Sie die Insel am besten nach Regionen aufteilen, erfahren Sie in unseren Guides zu Sehenswürdigkeiten auf São Tomé und Príncipe und der empfohlenen Reiseroute durch São Tomé und Príncipe.
Reisen mit Respekt
- Viele Roças sind heute lebendige Dörfer: Die Gebäude sind Wohnhäuser von Familien und keine bloßen Museumskulissen.
- Bitten Sie stets um Erlaubnis, bevor Sie Menschen fotografieren – insbesondere Kinder.
- Begleiten Sie sich von einem lokalen Guide, der die Gemeinschaften kennt und die Geschichte wahrheitsgetreu und respektvoll vermittelt.
- Kaufen Sie direkt bei den lokalen Erzeugern: Schokolade, Kaffee und Kunsthandwerk. So kommt der Tourismus den Menschen vor Ort unmittelbar zugute.
Häufig gestellte Fragen zu den Roças auf São Tomé
Welche ist die schönste Roça auf São Tomé?
Das hängt von Ihren Interessen ab: die Roça Agostinho Neto wegen ihrer monumentalen Architektur, Monte Café wegen der Kaffeekultur und der Höhenlage, São João dos Angolares wegen der hervorragenden Gastronomie und die Roça Sundy auf Príncipe wegen ihrer historischen Bedeutung.
Welche ist die größte Roça auf São Tomé und Príncipe?
Die Roça Água Izé an der Ostküste der Insel São Tomé.
Kostet der Besuch der Roças Eintritt?
Auf einigen Roças wird ein kleiner Eintrittspreis oder ein Beitrag für die Dorfgemeinschaft erbeten; andere sind frei zugänglich. Museen und geführte Besichtigungen haben jeweils eigene Tarife.
Kann man auf einer Roça übernachten?
Ja. Es gibt mehrere restaurierte Roças mit Gästezimmern auf São Tomé sowie auf Príncipe, von authentisch-einfachen Pensionen bis hin zu exklusiven Boutique-Hotels.
Warum heißt die Roça Agostinho Neto so?
Ursprünglich hieß sie Roça Rio do Ouro und wurde nach der Erlangung der Unabhängigkeit zu Ehren von Agostinho Neto, dem ersten Staatspräsidenten Angolas, umbenannt.
Roças auf São Tomé mit lokalem Guide erleben
Auf all unseren Reisen erkunden Sie die Roças in Begleitung zertifizierter lokaler Guides aus São Tomé, welche die Gemeinschaften und die Geschichte jedes Ortes genau kennen. Entdecken Sie unsere Reise São Tomé 8 Tage: Das unbekannte Paradies, die Rundreise São Tomé und Príncipe von Nord nach Süd oder kontaktieren Sie unser Team.